酵母粉是用温水还是用凉水 酵母粉是用温水还是用凉水代替

一般情况下，酵母粉需要用温水溶解。温水能够帮助酵母粉更快地活化和发酵，但温度也不能过高，一般在35-45摄氏度之间最适宜。凉水可能会使酵母活化时间延长或无法完全活化，导致发酵效果不理想。

一般情况下，酵母粉需要用温水溶解。温水能够帮助酵母粉更快地活化和发酵，但温度也不能过高，一般在35-45摄氏度之间最适宜。凉水可能会使酵母活化时间延长或无法完全活化，导致发酵效果不理想。