一般来说，中等温度和中等风速是比较安全的选择。注意不要吹得太接近头皮，以免烫伤。需要注意的是，吹干发过程中要注意保护头发，避免过度热力和频繁吹干造成伤害。如果发现头发有任何异常，如过于干燥、断裂等情况，最好及时就医或咨询专业人士的建议。
作为新手吹干发的手法和技巧主要包括以下几点：
1. 准备工作：在吹干发之前，先将头发用毛巾轻轻擦干，以去除多余的水分。此外，最好在头发上喷上热保护喷雾或护发素，以保护头发免受热气的伤害。
2. 分区吹干：将头发分成几个区域，以便吹干的过程更加高效。可以分成上、中、下三个部分，并用夹子固定起来。
3. 定型工具选择：选择合适的吹风机和吹风嘴，以及理想的温度和风速。一般来说，中等温度和中等风速是比较安全的选择。
4. 手法：将吹风机与吹干嘴对准发根，用梳子或手指托住发束，将吹风机的热风以45度角吹向发束，同时用梳子或手指快速梳理，使热风均匀吹到每根发丝上。注意不要吹得太接近头皮，以免烫伤。
5. 调整角度和方向：在吹干发的过程中，可以随时调整吹风机的角度和方向，使热风从不同的方向吹向头发，以增加头发的蓬松度和造型效果。
6. 冷风定型：在吹干发的最后阶段，可以使用吹风机的冷风功能，给头发吹凉后再定型，以增加持久度。
7. 使用定型产品：吹干发后，可以适量使用定型产品，如发胶、定型喷雾等，以增加发型的定型效果和持久度。
需要注意的是，吹干发过程中要注意保护头发，避免过度热力和频繁吹干造成伤害。如果发现头发有任何异常，如过于干燥、断裂等情况，最好及时就医或咨询专业人士的建议。