挑选好吃的南瓜有以下几个要点：1.外观：选择南瓜外表光滑，无明显划痕或淤点的南瓜。另外，南瓜的外表应该均匀且没有明显的凹凸不平，这可能表示内部病变或不成熟。轻盈的南瓜可能干瘪，不够新鲜。柄的状态可以反映南瓜的保存情况。避免选择颜色呈暗黄或者出现斑点的南瓜。
挑选好吃的南瓜有以下几个要点：
1. 外观：选择南瓜外表光滑，无明显划痕或淤点的南瓜。另外，南瓜的外表应该均匀且没有明显的凹凸不平，这可能表示内部病变或不成熟。
2. 重量：好的南瓜应该感觉沉甸甸的。轻盈的南瓜可能干瘪，不够新鲜。
3. 摇晃：拿起南瓜用手轻轻摇晃，听听是否有空洞的声音。如果是的话，可能表示南瓜已经开始腐烂。
4. 柄：南瓜的柄应该牢固，没有断裂或者破损的迹象。柄的状态可以反映南瓜的保存情况。
5. 壳颜色：好的南瓜的壳颜色应该鲜艳且均匀。避免选择颜色呈暗黄或者出现斑点的南瓜。
以下是一个关于如何挑选好吃南瓜的视频链接：https://www.youtube.com/watch?v=oCjSIf5bjwg