牛蒡并不是牛的特定部位或器官，而是一种植物，也被称为锄根、牛蒡菜或牛耳朵菜。牛蒡是一种多年生草本植物，常用其根部进行食用或药用。
牛蒡并不是牛的特定部位或器官，而是一种植物，也被称为锄根、牛蒡菜或牛耳朵菜。牛蒡是一种多年生草本植物，常用其根部进行食用或药用。以下是牛蒡的图片：
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