以下是一种鲨鱼肉的美味做法：材料：-300克鲨鱼肉-1个柠檬-2汤匙油-2瓣大蒜，切碎-1茶匙姜蒜糊-1茶匙辣椒粉-1/2茶匙孜然粉-1/2茶匙孜然粒-1/2茶匙胡椒粉-盐适量-香菜或碎葱，装饰用步骤：1.将鲨鱼肉切成均匀大小的块，并用柠檬汁腌制15-20分钟。炒香香料，让它们释放出香味。
以下是一种鲨鱼肉的美味做法：
材料：
- 300克鲨鱼肉
- 1个柠檬
- 2汤匙油
- 2瓣大蒜，切碎
- 1茶匙姜蒜糊
- 1茶匙辣椒粉
- 1/2茶匙孜然粉
- 1/2茶匙孜然粒
- 1/2茶匙胡椒粉
- 盐适量
- 香菜或碎葱，装饰用
步骤：
1. 将鲨鱼肉切成均匀大小的块，并用柠檬汁腌制15-20分钟。
2. 在一个平底锅中，加热油，然后加入蒜末，姜蒜糊，辣椒粉，孜然粉，孜然粒和胡椒粉。炒香香料，让它们释放出香味。
3. 加入腌制好的鲨鱼肉块，轻轻地煎炸它们，直到它们变得金黄色和煮熟。
4. 加入盐调味，然后将鲨鱼肉盛出，装饰香菜或碎葱。
5. 享用！
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