盐水可以消毒和除去霉菌。注意不要过度暴晒，以免竹材干裂变形。注意使用化学消毒剂时要按照说明进行操作，避免对人体产生不良影响。同时，使用后要彻底清洗晾干，避免滋生霉菌。
如果竹筷子发霉了，可以尝试以下方法处理：
1. 先将竹筷子放入盐水中浸泡约10-15分钟，盐水的浓度可以根据情况酌情调整。盐水可以消毒和除去霉菌。然后用清水冲洗干净，晾干备用。
2. 将竹筷子放在阳光下暴晒一段时间，阳光有杀菌的作用。注意不要过度暴晒，以免竹材干裂变形。
3. 使用食品专用消毒液或漂白水稀释后，将竹筷子浸泡一段时间，然后用清水冲洗干净，晾干备用。注意使用化学消毒剂时要按照说明进行操作，避免对人体产生不良影响。
4. 如果发霉的部分较严重，可以尝试用砂纸轻轻磨擦或刮去霉斑，然后进行消毒处理。
5. 如果霉斑无法去除或竹筷子已经长时间发霉，建议最好更换新的竹筷子，确保食品卫生安全。
最重要的是，平时要注意储存竹筷子的环境，避免潮湿、阴暗的地方存放，保持竹筷子的干燥和清洁。同时，使用后要彻底清洗晾干，避免滋生霉菌。