生魔芋保存方法：1.将魔芋清洗干净，将表面的泥土和杂质去除。
生魔芋保存方法：
1. 将魔芋清洗干净，将表面的泥土和杂质去除。
2. 在清水中泡浸魔芋，使其变软，也可加入适量的醋或柠檬汁，以防止魔芋变黑。
3. 将泡浸过的魔芋沥干水分，放入塑料袋或密封容器中。
4. 放入冰箱保存，最好在2-3天内食用完毕。
新鲜魔芋的保存方法：
1. 将新鲜魔芋清洗干净，去除表面的泥土和杂质。
2. 将魔芋切成合适的大小，可以切成块状或丝状。
3. 将切好的魔芋放入锅中煮沸，煮熟后立即捞出。
4. 沥干水分，放凉后放入密封袋或容器中。
5. 放入冰箱保存，最好在2-3天内食用完毕。