猕猴桃在成熟程度高时确实会产生一些酒味，这是因为熟透的水果会产生一些发酵作用，释放出少量的酒精。这种情况下，猕猴桃作为食品是可以安全食用的，只要没有明显腐烂或发霉的迹象。然而，如果酒味过于浓烈或让您感到不舒服，您可以选择不食用熟透的猕猴桃，或者将其用于制作其他食品，例如果汁或沙拉。
猕猴桃在成熟程度高时确实会产生一些酒味，这是因为熟透的水果会产生一些发酵作用，释放出少量的酒精。这种情况下，猕猴桃作为食品是可以安全食用的，只要没有明显腐烂或发霉的迹象。然而，如果酒味过于浓烈或让您感到不舒服，您可以选择不食用熟透的猕猴桃，或者将其用于制作其他食品，例如果汁或沙拉。