大米粒一般不会发芽，因为经过加工和贮存的大米已经失去了发芽的能力。在大米的加工过程中，米谷被去除了外壳和胚芽，这是大米能够长期贮存的原因之一。胚芽是米谷的萌发部分，包含了发芽所需的能量和营养物质。在适当的湿度、温度和氧气条件下，米谷的胚芽可以发芽生长。
大米粒一般不会发芽，因为经过加工和贮存的大米已经失去了发芽的能力。在大米的加工过程中，米谷被去除了外壳和胚芽，这是大米能够长期贮存的原因之一。胚芽是米谷的萌发部分，包含了发芽所需的能量和营养物质。当胚芽被去除后，大米就失去了发芽的能力。
但是，如果大米未加工且带有胚芽，那么它是可能发芽的。在适当的湿度、温度和氧气条件下，米谷的胚芽可以发芽生长。