需要注意的是，使用开水浸泡和冷水脱皮的方法只适用于新鲜的花生米。对于干花生或已经保存一段时间的花生米，可以尝试在浸泡前提前浸泡一晚，并使用稍微温水浸泡的方式。
以下是一种快速去除花生米红色皮的方法：
1. 将花生米放入一个大容器中，用水冲洗一遍，去除表面的灰尘和杂质。
2. 准备一锅水，将花生米放入锅中，并将锅放到炉灶上煮沸。
3. 煮沸后，立即熄火，然后待花生米浸泡在开水中约5-10分钟，使其充分吸收热水。
4. 在等待时间内，准备一盆冷水。
5. 将浸泡好的花生米转移到冷水中。然后，用手轻轻搓动花生米，这样红色皮会轻松剥离。
6. 移走已剥离的红色皮，然后将剩余的花生米在清水中冲洗一遍，确保去除所有皮屑和杂质。
7. 最后，将花生米沥干，即可使用或进行下一步的加工。
需要注意的是，使用开水浸泡和冷水脱皮的方法只适用于新鲜的花生米。对于干花生或已经保存一段时间的花生米，可以尝试在浸泡前提前浸泡一晚，并使用稍微温水浸泡的方式。