whippingcream是搅打奶油，heavywhippingcream是浓厚的搅打奶油。两者的区别在于脂肪含量和质地。一般来说，whippingcream含有30%以上的脂肪，而heavywhippingcream含有36%-40%的脂肪，因此heavywhippingcream更加浓郁和丰满。
whipping cream是搅打奶油，heavy whipping cream是浓厚的搅打奶油。两者的区别在于脂肪含量和质地。一般来说，whipping cream含有30%以上的脂肪，而heavy whipping cream含有36%-40%的脂肪，因此heavy whipping cream更加浓郁和丰满。