综上所述，合适的温度、阴暗干燥的环境、适当的通风以及定期检查是保持红薯新鲜的关键。
红薯的保存方法如下：
1. 储存温度：红薯的最佳储存温度为13-15°C，较低的温度会导致红薯变硬，较高的温度则会使其变软。
2. 避光：红薯应存放在阴暗的地方，避免阳光直射，以防止薯块变绿。
3. 干燥：红薯的存储环境应保持干燥，湿度太高会导致发霉。
4. 通风：红薯存放时要保持适当的通风，可以将红薯放在纸箱中，保持一定的透气性。
5. 分开储存：红薯存放时最好将其分开放置，以免烂疮影响其他薯块的保存。
6. 定期检查：定期检查红薯的状态，发现有腐烂的薯块要及时取出处理，以免影响其他薯块的保存。
综上所述，合适的温度、阴暗干燥的环境、适当的通风以及定期检查是保持红薯新鲜的关键。