过年小汤圆的做法大全家常材料：-糯米粉250克-开水150克-食用油20克-白砂糖30克-花生粉适量-水适量步骤：1.将糯米粉倒入一个大碗中，慢慢加入开水，边倒边用筷子搅拌。温馨提示：1.在揉搓糯米团的过程中，可以适量加入糯米粉或开水，使糯米团更加柔软易搓。
过年小汤圆的做法大全家常（小汤圆做法大全图片）
材料：
- 糯米粉 250克
- 开水 150克
- 食用油 20克
- 白砂糖 30克
- 花生粉适量
- 水适量
步骤：
1. 将糯米粉倒入一个大碗中，慢慢加入开水，边倒边用筷子搅拌。
2. 等糯米粉与开水搅拌均匀后，用手揉搓成团。
3. 将揉好的糯米团搓成细长条状，再切成小块备用。
4. 另外准备一个小碗，加入适量的水，再加入白砂糖搅拌均匀，制成糖水备用。
5. 将切好的小块糯米团搓成圆形，然后用拇指和食指捏住糯米团，轻轻一捏，使其有个小洞，放入花生粉，轻轻摇晃，让花生粉均匀粘附在糯米团上。
6. 将备好的糖水倒入锅中加热，待水开后，放入捏好洞的糯米团，煮熟即可。
7. 汤圆煮好后，用漏网捞起，沥干水分，并用食用油拌匀，防止黏连在一起。
温馨提示：
1. 在揉搓糯米团的过程中，可以适量加入糯米粉或开水，使糯米团更加柔软易搓。
2. 搓成细长条后再切小块，可以让糯米团均匀受热，煮熟更加均匀。
3. 糯米团搓成圆形的时候，也可以加入适量的食用油，让糯米团更加滑润。
4. 选择自己喜欢的馅料，如芝麻馅、豆沙馅等，可以根据个人口味进行调整。
5. 在煮糯米团的过程中，火候不要太大，以免糯米团煮破。
小汤圆做法大全图片：
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