可以用手捏碎少量茶叶，闻其杯底的香气，正宗的采花毛尖有鲜香持久的特点。另外，采花毛尖的保存条件也很重要，最好将其放置于阴凉干燥、通风的地方。总结起来，选购采花毛尖时需要注意外观、香气、品质和储存等方面。
要选购好的采花毛尖，可以参考以下几个方面：
1. 外观：好的采花毛尖应该外形修整整齐，芽叶饱满，色泽嫩绿，有银毫覆盖。避免选择外观黄色或有斑点、叶片干枯的。
2. 香气：好的采花毛尖具有鲜爽的香气，花香与叶香相互融合。可以用手捏碎少量茶叶，闻其杯底的香气，正宗的采花毛尖有鲜香持久的特点。
3. 品质：好的采花毛尖具有鲜嫩、滑爽的口感，茶汤清澈明亮，滋味鲜爽甘醇，带有花香和苦涩的平衡。可口感较细腻，叶底完整。
4. 储存：采花毛尖是新茶，保存时间并不长久。选择采购时应注意生产日期，并选择新鲜的茶叶。另外，采花毛尖的保存条件也很重要，最好将其放置于阴凉干燥、通风的地方。
总结起来，选购采花毛尖时需要注意外观、香气、品质和储存等方面。最好前往专业茶叶店或信誉好的商家购买，可以得到更好的品质保障。