总的来说，通过仔细观察外观、感受质地、闻气味以及了解品牌信誉等方面，可以帮助选择到较好的银耳产品。
选择较好的银耳可以从以下几个方面考虑：
1. 外观：优质的银耳应该有漂亮的白色外观，没有杂质或者黑斑。
2. 触感：手感柔软而有弹性，质地均匀且细腻的银耳通常质量更好。
3. 保存状态：选择干燥度适中、且没有霉斑的银耳，避免选择潮湿或者起霉的银耳。
4. 气味：优质的银耳应该没有异味，闻起来清香。
5. 品牌信誉：购买具有知名度和良好声誉的品牌产品，可信度更高。
6. 来源：优先选择产地优良、生产工艺规范的银耳，以确保产品的质量和安全性。
7. 价格：较高价位的银耳通常质量较好，但也需根据个人预算做适当选择。
总的来说，通过仔细观察外观、感受质地、闻气味以及了解品牌信誉等方面，可以帮助选择到较好的银耳产品。