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生活小知识大全带图片(生活小常识:高档餐厅用餐15条规则 高级餐厅用餐图片)

时间:2024-06-13 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 生活百科 文档下载

如何正确地点葡萄酒?同样的,提出用餐邀请的那一方要买单。高级餐厅用餐图片5.不要直接对侍酒师说出你点葡萄酒的预算可以告诉餐厅服务员或侍酒师你喜欢的口味、你点了哪些菜,然后指出一款在你预算范围内的酒就可以了,他们会懂得这就是你的心理价位并以此为标准帮助你选酒。不论男女,用餐时翘腿或把脚张成大八字均违反餐饮礼貌。当仅使用餐叉或餐匙时,应当用右手,应尽量让右手取食。菜肴上桌后应立即食用。

生活小常识:高档餐厅用餐15条规则 高级餐厅用餐图片

对于一般人来说,有些用餐礼仪还算是常识范畴,比如,嘴里有食物时不要说话,进餐时不要讲粗俗的笑话,咳嗽时要用餐巾掩口,等等。不过除了这些以外,还是有一些繁文缛节,总是让人觉得捉摸不透,比如工作餐由谁来买单?从座位上起立时应该把餐巾放在哪里?如何正确地点葡萄酒?那么你都知道这些生活小常识吗?接下和装修网我来了解去高档餐厅用餐15条规则和一起欣赏高级餐厅用餐图片吧!

如何在高档餐厅正确地用餐

为此,来自纽约礼仪学校的Patricia Napier-Fitzpatrick女士为大家分享了一些简单的餐桌规范,带大家一起了解如何在高档餐厅正确地用餐。

1.注意着装

男士需著西装,或至少是夹克外套。和客户一同用餐,除了夹克之外,还要打领带;如果是外国客户,则需要更加正式。女士要穿连衣裙或职业套装,不可以穿露趾凉鞋。人们习惯于去较轻松的环境用餐,

时常会穿着比较随意,比如T恤、牛仔裤、短裤、球鞋等等都不成问题,但同样的着装放在高档优雅的餐厅就太不合适了。

注意着装

2.餐桌上不要摆放手机、钥匙、钱包等

这一点算是常识了,因为把这些东西放在餐桌上不仅会影响同桌用餐的人,

也会影响服务员甚至是整个餐厅里面所有人。

3.请客人先点菜

高级餐厅用餐图片

请客人先点菜

如果用餐时存在主客关系,那么在点单时需要向服务员说明谁是客人,当主人是女士的时候尤其需要注意。可以使用“请帮我的客人先点”之类的句子,

让服务人员避免混淆。

4.主人要事先买单

主人要事先买单

最精明的主人可能在就座前已经把信用卡交给了餐厅,有的人甚至会提前致电餐厅安排好买单事宜。特别是在一些男性主导的社会,女主人更要懂得这些小技巧。同样的,提出用餐邀请的那一方要买单。

高级餐厅用餐图片

5.不要直接对侍酒师说出你点葡萄酒的预算

可以告诉餐厅服务员或侍酒师你喜欢的口味、你点了哪些菜,然后指出一款在你预算范围内的酒就可以了,他们会懂得这就是你的心理价位并以此为标准帮助你选酒。

注意,千万不要不懂装懂,这往往会让人弄巧成拙。只要小口品尝,试试侍酒师选的酒如何——其实多数时候都挺不错。

一定要了解餐巾所放置的位置

6.不可以要求退酒

一般情况下,即使侍酒师选的酒你不喜欢,也不应该要求退掉。但是,如果它真的很难喝,那就要礼貌地向工作人员解释一下这杯酒喝起来有什么问题。

7.可以给食物拍照

用餐前给食物拍个照

大家都喜欢在用餐前给食物拍个照,其实只要悄悄地、不影响到餐厅里其他用餐的人,这也无伤大雅。但是,如果是邀请客户用餐的话,那么就不能拍照了(如果客户想要拍,当然是没问题的)。

8.正确摆放餐巾

用餐前需等主人最先开始——当他把餐巾铺好,意味着可以开始;暂时离席时,餐巾可放置在座位上;结束用餐后,则需要把餐巾整齐地放在餐具左手边,但一定要等到主人首先离席之后。

不要拿着餐具越过桌子分享食物

9.不要拿着餐具越过桌子分享食物

如果不是和特别亲近的朋友一同用餐,千万不要互相品尝对方的食物。即使是与朋友分享,也不要拿着刀叉直接伸到对方的盘子里,可以放一点点在面包盆里传递。

高档酒店餐厅摄影图片

10.不要大声呼叫服务员

需要叫服务员时,可以试图用眼神交流,如果对方注意不到,则可以使用手势——举起右手,食指微微高于其他手指。

11.可以要求退菜

不可以要求退酒

如果你觉得菜品有问题,可以要求退回厨房重新做,但与此同时,一定要告诉同桌用餐的人不用等你,先开始用餐。但作为主人,最好还是默默忍受坑爹的食物,总比让全部人等著而且感到不好意思要好一些。

12.要和其他人点相同数量的菜

比别人少一道菜或者多一道菜都会令你处于很尴尬的状态。并且不要吃得太快,尤其是主人,否则会给别人带来压力。

13.吃完一道菜之后要把所有餐具放在餐盘中

这就是我们所说的服务暗示——把刀叉一并以10:20方向斜放在餐盘中,就意味着你已吃完这道菜,服务员可以收走餐具

服务员

14.公事放在餐后谈

在用餐过程中谈生意是非常不礼貌的。同时,也要尽量避免在餐桌上抱怨工作或是同事。

餐桌礼仪

15.记住基本的餐桌礼仪

比如,时不时地用餐巾擦嘴角和手指;一次只切一块食物,不要同时切好几块留在盘子里;面包和黄油要放在面包盘里,永远不要举在空中;喝水时眼睛要看杯子;直坐,手臂和手肘不要放在桌上……等等。 转载 法晚新媒体

到高级餐厅用餐不可不知的15项餐桌礼仪

餐馆用餐的其它礼仪常识介绍:

(1)用餐中不可戴帽子。许多场合中,帽子可算做服饰的附属品之一,不必限制脱帽入室,但是餐饮中,尤其参加一个正式的晚宴,却不宜戴帽子人内。在就餐时,应当正装,不要松领带。

(2)在用餐时应避免一些小动作。一些无意识的小动作在别人的眼中可能都是啧啧称奇的坏习惯。例如,边吃边摸头发,有些人并不在意,而其他人却非常嫌恶。此外,用手指搓搓嘴、抓耳挠鼻等小动作,都深深的违反了餐桌的仪节。进餐中应注意举止行为,首先要以食就口,并非把脸凑到桌面上吃,原则上,进餐时不应将手与手肘放在餐桌上,尤其是在高级餐厅中,极引人注目。用筷子或刀叉时不可将胳膊肘及手腕放在餐桌上,最好是左手放在餐桌上稳住盘子,右手以工具进食。与客人交谈或吃饭稍有停顿时,也不要将手放在桌上,要随时养成安放在膝上的习惯。不论男女,用餐时翘腿或把脚张成大八字均违反餐饮礼貌。有时坐着无聊,伸伸懒腰、松松裤带或摇头晃脑的做体操一般,都是非常失礼且不雅观的行为。

(3)在咖啡厅和西餐厅吃西餐时,刀叉的使用顺序应从摆台的最外侧向内侧用起。通常西餐摆台时,餐位的正中方摆放装饰盘或餐巾,装饰盘的左边摆放叉子,叉子的外侧摆放面包盘,面包盘上摆放黄油刀。装饰盘的右边摆放刀子和羹匙。装饰盘的上方摆放甜点叉和匙或省略。按照用餐顺序,餐具的摆放顺序从里到外是主菜的刀叉,开胃菜的刀叉,汤匙。因此,用餐时使用刀叉应先外后里。餐具一旦在餐桌上摆放好,就不可以随便移动。通常,在餐厅用餐时,人们将餐桌、餐盘、酒杯、筷子或刀叉视为一个整体。

(4)吃西餐使用餐具时,既要讲究礼节礼貌,又要讲究方便和安全,因此,当同时使用餐刀和餐叉时,左手持叉,右手持刀。当仅使用餐叉或餐匙时,应当用右手,应尽量让右手取食。不要将刀叉竖起来拿着。与人交谈或咀嚼食物时,应将刀叉放在餐盘上。用餐完毕,应将刀叉并拢,放在餐盘的右斜下方。吃西餐时将刀叉整齐的排列在餐盘上,等于告诉服务员这道菜已经使用完毕,可以撤掉该餐具了。

(5)刀叉掉在地上,自己不必忙着将它们捡起来。原则上是由餐厅服务员负责捡起掉在地上的餐具。但是,作为用餐的礼节礼貌,当同桌女士自己动手想去捡起掉在地上的刀叉或餐巾时,坐在旁边的男士应当迅速为她捡起餐具或餐巾并交给服务员,并代替该女士另要一副餐具。

高档酒店香辣鲜凤爪图片

(6)使用餐巾时应当注意餐巾的功能。餐巾既非抹布亦非手帕。餐巾本是摆在膝上,防止用餐时将衣服弄脏,它的附带功用是可以擦嘴及擦净沾了油污的手。拿餐巾擦餐具通常是不礼貌的,除了被人视为不懂得用餐的礼节和礼貌,作为请客的主人也会认为你嫌餐具不洁,藐视主人等。拿餐巾擦汗拭脸或擦桌上的水,这些举动都是难登大雅之堂的。

(7)菜肴上桌后应立即食用。在中餐厅菜肴上桌后,主人请客人先使用菜肴后自己再食用。在零点西餐厅和咖啡厅用餐时,谁的菜肴先上桌谁先食用。因为不论菜肴是冷的还是热的,上桌时都是最适合食用的温度。当然,与上级领导或长辈一起用餐时,最基本的礼貌是上级领导或长辈开始使用刀叉时,其他的人才能开始。若是好友共餐并且上菜的时间很接近,应该等到菜肴上齐了一起进食。

(8)参加宴会时,有些开胃菜均可以用手拿取食用,例如,西餐中的开那批( Canape),因为这些菜用刀叉食用非常不方便,使用牙签效果不佳,而且这些菜肴不沾手,也不弄脏手。因此,可以用手拿取食用的菜肴不必使用刀叉。不仅开胃菜如此,凡不沾手的食物均可用手取食。

(9)食物既已入口,就不可吐出。除了腐败的食物、鱼刺、骨头外,一切食物既已入口,则必须吃下去。

( 10)喝汤用汤匙时,应由内向外舀。喝汤的方法,应由身边向外舀出,由外向内的舀法,既不雅观也会被人取笑。汤匙就口的程度,以不离盘身正面为限,不可使汤滴在汤盘之外。进餐时,无论喝汤吃菜都不能发出声响。西餐中的汤是菜肴中的一部分。

(11)吃西餐时,食用面包一般而言,在喝完汤时开始。面包不可以用刀切食。而是用手撕开后食用,被撕开面包的大小应当是一口能够容纳的量。而且撕一块食用一块,现撕现吃,不可以一次撕了许多块后再食用。当将黄油或果酱抹在面包上时,应当将黄油或果酱抹在撕好的面包上,抹一块食用一块。

穿着合宜

(12)用餐时不要中途离席。为了避免尴尬的情形,凡事应当在餐前处理妥当,中途离席往往受到困扰,并且是不礼貌的。

(13)用餐时,在调味汁未上桌前不要动菜肴。如果功能表上未说明带有什么调味汁,一般推测,生原料制作的菜肴或煎、炸、烤的菜肴必附有调味汁,而粘稠或带汤的菜肴不带有调味汁。如果不能判断是否有调味汁,还是稍等一下,再食用。通常,清淡的调味汁可以直接淋在菜肴上,味道较浓的菜肴可以放在餐盘边,边吃边沾上调味汁。

(14)使用洗手盅洗手时应先洗一个手再换另一个手。洗手盅随着用手使用的菜肴一起上桌,洗手盅通常盛有三分之一的水,为了除去手上的腥味,在水中放一些花瓣或小柠檬片。虽然是用来洗手的水,但只用来洗手指尖。因此,不能把整个手掌伸进去。并且洗完一只手再换一只手,两只手一起伸人洗手盅,不但不雅观,而且容易打翻洗手盅。

(15)用餐时,女士未吃完毕,男士不应当结束用餐。不论何时何地,请客的主人一定要注意女宾或主宾用餐的情况,不要自己先吃完自己的一份,再等客人慢慢吃,因为这样就好像蓄意催促女宾或主宾快吃,这是非常不礼貌的。退席时,账款结清后,被邀请的客人应主动站起来,将膝上的餐巾顺手拿起来放在餐桌上,千万别放在椅子上,这是很不礼貌的。正式的结帐方法应当请服务员前来桌边。应当轻声地说“请结帐”,决不能大叫着“结帐”。

那就要礼貌地向工作人员解释一下这杯酒喝起来有什么问题。

7.可以给食物拍照

用餐前给食物拍个照

大家都喜欢在用餐前给食物拍个照,其实只要悄悄地、不影响到餐厅里其他用餐的人,这也无伤大雅。但是,如果是邀请客户用餐的话,那么就不能拍照了(如果客户想要拍,当然是没问题的)。

8.正确摆放餐巾

用餐前需等主人最先开始——当他把餐巾铺好,意味着可以开始;暂时离席时,餐巾可放置在座位上;结束用餐后,则需要把餐巾整齐地放在餐具左手边,但一定要等到主人首先离席之后。

不要拿着餐具越过桌子分享食物

9.不要拿着餐具越过桌子分享食物

如果不是和特别亲近的朋友一同用餐,千万不要互相品尝对方的食物。即使是与朋友分享,也不要拿着刀叉直接伸到对方的盘子里,可以放一点点在面包盆里传递。

高档酒店餐厅摄影图片

10.不要大声呼叫服务员

需要叫服务员时,可以试图用眼神交流,如果对方注意不到,则可以使用手势——举起右手,食指微微高于其他手指。

11.可以要求退菜

不可以要求退酒

如果你觉得菜品有问题,可以要求退回厨房重新做,但与此同时,一定要告诉同桌用餐的人不用等你,先开始用餐。但作为主人,最好还是默默忍受坑爹的食物,总比让全部人等著而且感到不好意思要好一些。

12.要和其他人点相同数量的菜

比别人少一道菜或者多一道菜都会令你处于很尴尬的状态。并且不要吃得太快,尤其是主人,否则会给别人带来压力。

13.吃完一道菜之后要把所有餐具放在餐盘中

这就是我们所说的服务暗示——把刀叉一并以10:20方向斜放在餐盘中,就意味着你已吃完这道菜,服务员可以收走餐具

服务员

14.公事放在餐后谈

在用餐过程中谈生意是非常不礼貌的。同时,也要尽量避免在餐桌上抱怨工作或是同事。

餐桌礼仪

15.记住基本的餐桌礼仪

比如,时不时地用餐巾擦嘴角和手指;一次只切一块食物,不要同时切好几块留在盘子里;面包和黄油要放在面包盘里,永远不要举在空中;喝水时眼睛要看杯子;直坐,手臂和手肘不要放在桌上……等等。 转载 法晚新媒体

到高级餐厅用餐不可不知的15项餐桌礼仪

餐馆用餐的其它礼仪常识介绍:

(1)用餐中不可戴帽子。许多场合中,帽子可算做服饰的附属品之一,不必限制脱帽入室,但是餐饮中,尤其参加一个正式的晚宴,却不宜戴帽子人内。在就餐时,应当正装,不要松领带。

(2)在用餐时应避免一些小动作。一些无意识的小动作在别人的眼中可能都是啧啧称奇的坏习惯。例如,边吃边摸头发,有些人并不在意,而其他人却非常嫌恶。此外,用手指搓搓嘴、抓耳挠鼻等小动作,都深深的违反了餐桌的仪节。进餐中应注意举止行为,首先要以食就口,并非把脸凑到桌面上吃,原则上,进餐时不应将手与手肘放在餐桌上,尤其是在高级餐厅中,极引人注目。用筷子或刀叉时不可将胳膊肘及手腕放在餐桌上,最好是左手放在餐桌上稳住盘子,右手以工具进食。与客人交谈或吃饭稍有停顿时,也不要将手放在桌上,要随时养成安放在膝上的习惯。不论男女,用餐时翘腿或把脚张成大八字均违反餐饮礼貌。有时坐着无聊,伸伸懒腰、松松裤带或摇头晃脑的做体操一般,都是非常失礼且不雅观的行为。

(3)在咖啡厅和西餐厅吃西餐时,刀叉的使用顺序应从摆台的最外侧向内侧用起。通常西餐摆台时,餐位的正中方摆放装饰盘或餐巾,装饰盘的左边摆放叉子,叉子的外侧摆放面包盘,面包盘上摆放黄油刀。装饰盘的右边摆放刀子和羹匙。装饰盘的上方摆放甜点叉和匙或省略。按照用餐顺序,餐具的摆放顺序从里到外是主菜的刀叉,开胃菜的刀叉,汤匙。因此,用餐时使用刀叉应先外后里。餐具一旦在餐桌上摆放好,就不可以随便移动。通常,在餐厅用餐时,人们将餐桌、餐盘、酒杯、筷子或刀叉视为一个整体。

(4)吃西餐使用餐具时,既要讲究礼节礼貌,又要讲究方便和安全,因此,当同时使用餐刀和餐叉时,左手持叉,右手持刀。当仅使用餐叉或餐匙时,应当用右手,应尽量让右手取食。不要将刀叉竖起来拿着。与人交谈或咀嚼食物时,应将刀叉放在餐盘上。用餐完毕,应将刀叉并拢,放在餐盘的右斜下方。吃西餐时将刀叉整齐的排列在餐盘上,等于告诉服务员这道菜已经使用完毕,可以撤掉该餐具了。

(5)刀叉掉在地上,自己不必忙着将它们捡起来。原则上是由餐厅服务员负责捡起掉在地上的餐具。但是,作为用餐的礼节礼貌,当同桌女士自己动手想去捡起掉在地上的刀叉或餐巾时,坐在旁边的男士应当迅速为她捡起餐具或餐巾并交给服务员,并代替该女士另要一副餐具。

高档酒店香辣鲜凤爪图片

(6)使用餐巾时应当注意餐巾的功能。餐巾既非抹布亦非手帕。餐巾本是摆在膝上,防止用餐时将衣服弄脏,它的附带功用是可以擦嘴及擦净沾了油污的手。拿餐巾擦餐具通常是不礼貌的,除了被人视为不懂得用餐的礼节和礼貌,作为请客的主人也会认为你嫌餐具不洁,藐视主人等。拿餐巾擦汗拭脸或擦桌上的水,这些举动都是难登大雅之堂的。

(7)菜肴上桌后应立即食用。在中餐厅菜肴上桌后,主人请客人先使用菜肴后自己再食用。在零点西餐厅和咖啡厅用餐时,谁的菜肴先上桌谁先食用。因为不论菜肴是冷的还是热的,上桌时都是最适合食用的温度。当然,与上级领导或长辈一起用餐时,最基本的礼貌是上级领导或长辈开始使用刀叉时,其他的人才能开始。若是好友共餐并且上菜的时间很接近,应该等到菜肴上齐了一起进食。

(8)参加宴会时,有些开胃菜均可以用手拿取食用,例如,西餐中的开那批( Canape),因为这些菜用刀叉食用非常不方便,使用牙签效果不佳,而且这些菜肴不沾手,也不弄脏手。因此,可以用手拿取食用的菜肴不必使用刀叉。不仅开胃菜如此,凡不沾手的食物均可用手取食。

(9)食物既已入口,就不可吐出。除了腐败的食物、鱼刺、骨头外,一切食物既已入口,则必须吃下去。

( 10)喝汤用汤匙时,应由内向外舀。喝汤的方法,应由身边向外舀出,由外向内的舀法,既不雅观也会被人取笑。汤匙就口的程度,以不离盘身正面为限,不可使汤滴在汤盘之外。进餐时,无论喝汤吃菜都不能发出声响。西餐中的汤是菜肴中的一部分。

(11)吃西餐时,食用面包一般而言,在喝完汤时开始。面包不可以用刀切食。而是用手撕开后食用,被撕开面包的大小应当是一口能够容纳的量。而且撕一块食用一块,现撕现吃,不可以一次撕了许多块后再食用。当将黄油或果酱抹在面包上时,应当将黄油或果酱抹在撕好的面包上,抹一块食用一块。

穿着合宜

(12)用餐时不要中途离席。为了避免尴尬的情形,凡事应当在餐前处理妥当,中途离席往往受到困扰,并且是不礼貌的。

(13)用餐时,在调味汁未上桌前不要动菜肴。如果功能表上未说明带有什么调味汁,一般推测,生原料制作的菜肴或煎、炸、烤的菜肴必附有调味汁,而粘稠或带汤的菜肴不带有调味汁。如果不能判断是否有调味汁,还是稍等一下,再食用。通常,清淡的调味汁可以直接淋在菜肴上,味道较浓的菜肴可以放在餐盘边,边吃边沾上调味汁。

(14)使用洗手盅洗手时应先洗一个手再换另一个手。洗手盅随着用手使用的菜肴一起上桌,洗手盅通常盛有三分之一的水,为了除去手上的腥味,在水中放一些花瓣或小柠檬片。虽然是用来洗手的水,但只用来洗手指尖。因此,不能把整个手掌伸进去。并且洗完一只手再换一只手,两只手一起伸人洗手盅,不但不雅观,而且容易打翻洗手盅。

(15)用餐时,女士未吃完毕,男士不应当结束用餐。不论何时何地,请客的主人一定要注意女宾或主宾用餐的情况,不要自己先吃完自己的一份,再等客人慢慢吃,因为这样就好像蓄意催促女宾或主宾快吃,这是非常不礼貌的。退席时,账款结清后,被邀请的客人应主动站起来,将膝上的餐巾顺手拿起来放在餐桌上,千万别放在椅子上,这是很不礼貌的。正式的结帐方法应当请服务员前来桌边。应当轻声地说“请结帐”,决不能大叫着“结帐”。

养生小知识带图发朋友圈

1. 养生小知识带图
养生小知识带图 1. 健康小常识十个以上
1,凉水洗脚有损健康.2,夏季多吃苦味有益健康.3,多喝水能防肾结石.4,夏季不宜光着上身睡觉.5,冬季养生宜多食热粥.6,冬季洗澡次数不宜多.7,冬季不宜长期待在温暖房间.8,不宜长时间停留在冬季雾气中.9,冬天不宜把围巾当口罩用.10,冬天早晨不宜洗头.11,健身前热身活动很重要.12,运动损伤应"冷"处理.13,步行适量能使大脑更年轻.14,步行最有利于中老年人健康.15,深呼吸不利老年健康.16,老人晨练应先进食.17,运动后应喝杯牛奶.18,睡眠充足才有益健康.19,情绪不畅会导致胃病.20,手机贴膜会伤害眼睛.21,员工不宜在办公室吃午餐.22,午睡有助于预防冠心病.23,不宜用沸水煎中药.24,服中药不宜加糖.25,不能用95%的酒精消毒.26,日照每天过三小时才算健康住宅.27,破损瓷砖辐射较大.28,卧室窗户留缝有助于睡眠.29,清晨不宜开窗通风.30,热水袋比电热毯更益健康.31,不宜用塑料袋保存果蔬.32,筷子最好半年换一次.33,牙龈出血要尽快更换牙刷.34,正确刷牙比选择牙膏重要.35,起床不宜马上叠被子.36,晒被子不能拍打.37,空腹不宜喝蜂蜜.38,喝蜂蜜可解酒.39,中医讲究早喝盐水晚喝蜜.40,素食为主更适合中国人.41,海带可预防高血压.42,凉水洗脸好处多.43,刷牙宜用温水.44,洗脚宜用热水.45,脚寒容易感冒.46,干嚼食物可防止大脑老化.47,上午晒太阳有利于冬季健康.48,翘二郎腿会影响健康.49,戴帽子不宜过紧.\50,常梳头有益健康.51,长时间微笑和利健康.52,强忍泪水等于慢性自杀.53,小便时咬紧牙齿有益健康.54,打喷嚏时不能捂嘴.55,早晨一杯水很重要.56,白开水超过三天不能喝.57.每天一杯咖啡好处多.58,咖啡要趁热喝才好.59,酒后喝咖啡易发高血压.60,喝下午茶有益增强记忆.61,绿茶有益防治肝炎肝癌.62,胖大海泡茶不宜长期饮用.63,感冒不宜喝苦丁茶.64,不应用保温杯喝茶.65,晚饭后两小时饮用酸奶最佳.66,不宜空腹喝酸奶.67,喝完牛奶应喝口白开水.68,常喝豆浆更健康.69,豆浆不应与红糖鸡蛋同饮.70,白酒不宜代替料酒做菜.71,吃海鲜不宜喝啤酒.72,吃鱼能保持血管年轻.73,鱼刺卡喉不宜醋疗.74,胆固醇高者少吃鱿鱼.75,海蜇皮能治高血压.76,食肉过多对身体有害.77,骨折初期不宜喝骨头汤.78,炖鸡汤不要先放盐.79,发烧时不宜食用鸡蛋.80,茶叶蛋不宜多吃.81,馒头比米饭更益补锌.82,煮粥和烧菜不能放碱.83,粽子的营养全面.84,饭菜不宜"趁热吃".85,多吃黑色食物可补肾.86,多吃玉米好处多.87,不宜吃开口的糖炒板粟.88,多食核桃有益心脏.89.花生具有抗衰老作用.90,常吃花生可预防胆结石.91,常吃生花生可治胃病.92,醋泡花生可以软化血管.93,西瓜不宜长时间存放冰箱.94,吃葡萄有利于护肝.95,吃草莓有助于防止辐射.96,甘蔗被称为"补血果".97,.烂水果不烂部分也有毒.98,苹果可降血压,降脂肪含量,保护前列腺,预防肺癌.99,红枣有增强肌体免疫力的作用.100,山楂过量易致胃结石.。
2. 健康小常识(10条)
1、复合维生素早饭后吃。

研究表明,补充适合自己的复合维生素对身体健康大有裨益。那么,为什么要在早饭后吃呢?一来它可以提供人体一天所需,让你有精力投入工作学习,二来不至于给肾脏造成过大负担。

2、每餐之前喝两杯水。这样做就能保持身体一直处于“水当当”的状态,还能控制食量。

荷兰一项研究显示,饭前喝两杯水能减少饥饿感和食物摄入量,从而起到减肥的作用。 3、把咖啡加在牛奶里,而不是把牛奶加在咖啡里。

早起的第一件事,就是在杯子里倒满脱脂奶。然后喝掉1/5,再用咖啡把它填满。

这样,你就能摄入人体每天所需的25%的维生素d和30%的钙。 4、吃完快餐喝一大杯水。

快餐里的热量和盐一般都严重超标,虽然我们拿吃进肚里的脂肪没办法,但一大杯水可以帮你稀释体内钠的浓度,让你离高血压远一点。 5、不放弃每一个吃洋葱的机会。

很多人吃菜时会小心翼翼地把洋葱挑出来,唯恐避之不及。这就大错特错了。

洋葱含有大量保护心脏的类黄酮,因此,吃洋葱应该成为我们的责任。尤其在吃烤肉这样不怎么健康的食品时,里面的洋葱就是你的“救命草” 6、有条件的话,用凉水泡红茶。

最近美国农业部研究发现,与青菜或胡萝卜相比,一份红茶中含有更多的抗氧化物质,它可以有效帮助你抵抗皱纹或癌症的侵扰。凉水可使茶中的有益物质在不被破坏的情况下,慢慢溶出,你所要做的只是多等待一会儿。

7、下午三点,准时加餐。也许赖床可以成为你不吃早餐的理由,但下午三点的加餐就不能用任何借口推托了。

在午餐和晚餐之间补充营养,可以帮你度过一天中最疲劳的时期。酸奶、水果、饼干都是不错的选择。

8、橘子带着“白丝”吃。很多人吃橘子时都会把橘子上的“白丝”剥掉。

其实,这里面含有丰富的黄酮类物质,对身体大有裨益。苦中带甜的口味,仔细品尝其实并不差。

9、每天订个喝水任务量。忙碌的工作会让你在口干舌燥时,才想起一上午都没喝水。

在办公桌上准备一个1.5升的大瓶子,把一天要喝的水倒在里面,给自己规定喝完才能下班。 10、买水果时拿不定主意,就选深色的那种。

虽说水果的外观五花八门,但要衡量健康性,深色水果肯定更胜一筹,因为里面含有更多的抗氧化剂。当你摇摆不定时,选择李 子、乌梅这类黑色的水果准没错。
3. 健康养身类的一些小常识
夏季养生保健小常识

一、是不宜坐木头。因为木头一淋雨,再经过太阳晒,湿气就会蒸发,人如果坐在上面,湿气容易进入人体导致的产生。

二、是不宜太多吃冷食.容易导致腹痛,腹泻。

三、是不宜缺午觉。休息一下可以适当调节一下身体。

四、是注意不要过度吹空调。容易感冒,直接吹对局部皮肤容易收缩,肌体内部也容易发生变化。

五、是不宜冷水洗澡。冷水洗澡毛孔容易闭合,导致。夏天用20度的水温,冬天适合30多度到40度的水温。

六、是提醒大家,尤其女士。不要戴过深或过浅的太阳镜,深色太阳镜会影响视力,过浅能伤到眼睛,所以应该戴颜色适度的太阳镜。
4. 生活中的养生小常识
生活中只要做平淡的事就是养生。你整天生气。担心,烦恼。 睡觉的时候你失眠。下雨的时候你淋雨。天冷了你不加衣服。不爱护自己的胃。贪吃。什么冰的辣的酸的都任由。抽烟喝酒什么更不用了。

你就安安分分的。乐观又丢掉烦恼。吃的很朴素。也不整天东搞西搞。去玩啊什么的。该吃饭就吃饭。该睡觉就睡觉。什么电脑手机啊。一切对你有害的你都不去玩。不去看。

多喝开水。多喝茶。一个星期吃一次红糖炖黑枣。多吃五谷杂粮。很多很多,,说起来不就是平平淡淡的生活就是养生么!
5. 健康小常识
高血压:用玉米穗上的须熬水当茶喝,半月即愈。

气管炎:喝大豆腐水,连续喝多日;神奇般的根除;佛教释永空提供

关节炎:用野线麻叶裹住关节,多用几层,3日换一次,多换几次,关节部位逐渐好转。

红白痢疾:芝麻120克,绿豆120克,两药捣碎冲服,1日3-5次,即愈。

糖尿病:菜葫芦一个分7份,每份加1钱白矾,每日熬1份,3个葫芦熬21天即愈,不加盐。

胃病:人丹12包,香附子半斤,研面分20份,每日3次,每次1包,两剂即愈。

食道炎、喉哑:烧过的煤球2个,放盒盆内捣碎,抓入2两白糖加水,放火上熬20分钟,早晚喝三日即愈。

肺炎:鱼腥草一把炖荷包鸡蛋食数日可愈。

治风湿:霜后丝瓜藤500-1000克,焙干研面,每日3次,1次2-3克,红糖水冲服。

四肢麻木、坐骨神经疼:鸡粪六斤、鸭粪二斤,焙干放一处温热醋1斤、再装入布袋里,一榻便好,多榻几次。

腰疼:韭菜半斤,熬水加醋喝,不加油盐,3-5天即愈。

头晕头疼:苍耳子半两,加红糖1两,煎水喝,7天即愈。

牙疼:石膏粉1两,麻黄半两煎水喝,两剂即愈。

心口疼:八角茴香烧灰,乌头二钱熬水一茶杯送下立即止痛。

咳嗽:桔子内倒入香油烧热吃,每日三次,每次1-2个,三日即好。

哮喘:杏仁半两、蜂蜜一两,水煎服治无年哮喘。

满肚疼:用小米一把焙干研面和水拌吃。

生活小常识

购买西瓜时,怎样才能挑选到称心如意的西瓜呢?在此介绍如下几种挑选西瓜的方法,供参考。 1、观色听声。瓜皮表面光滑、花纹清晰、纹路明显、底面发黄的,是熟瓜;表面有茸毛、光泽暗淡、花斑和纹路不清的,是不熟的瓜;用手指弹瓜听到“嘭嘭”声的,是熟瓜;听到“当当”声的,还没有熟,听到“噗噗”声的,是过熟的瓜。 2、看瓜柄。绿色的,是熟瓜;黑褐色、茸毛脱落、弯曲发脆、蜷须尖端变黄枯萎的,是不熟就摘的瓜;瓜柄已枯干,是“死藤瓜”,质量差。 3、看头尾。两端匀称,脐部和瓜蒂凹陷较深、四周饱满的是好瓜;头大尾小或头尖尾粗的,是质量较差的瓜。 4、比弹性。瓜皮较薄,用手指压易碎的,是熟瓜;是指甲划要裂,瓜发软的,是过熟的瓜。 5、用手掂。有空飘感的,是熟瓜;有下沉感的,是生瓜。 6、试比重。投入水中向上浮的,是熟瓜;下沉的是生瓜。 7、看大小。同一品种中,大比小好。 8、观形状。瓜体整齐匀称的,生长正常,质量好;瓜体畸形的,生长不正常,质量差。 当然啦,这些只是理论上的方法啦,要想挑到好的西瓜,最重要的就是自己亲自去实践,多买几次,自然就能够掌握挑到好瓜的技巧了。 祝你挑到好吃的西瓜哦! :) 参考资料:万维网+个人买瓜心得

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