如果放一盘切好的洋葱片，蟑螂会立刻逃走，同时还可以防止食物变质。
做家务的十大技巧 做家务的小技巧
1、擦窗户时，如果直接用湿抹布擦，会发现干了后，窗户会变得更加脏，如果想窗户变得干净，可以先用喷上清洁剂的报纸擦。2、吃完饭洗碗的时候，可以用用过的茶叶包擦碗，油渍会很容易被清除。
3、瓶子的口很小，往往不好清洗，可以将瓶子倒上洗米水，然后摇一摇，最后用干净的水洗掉。
4、冰箱用了一段时间会有很多食物的味道串在一起，因为有很多食物的味道串在一起，可以将吃剩的橙子皮放在冰箱里，异味就没了。
5、烹饪冷藏的肉，解冻需要很长时间，可以在水里放入盐，能快速解冻。
6、白色的衣服容易泛黄，洗衣服的时候，加一些柠檬到热水里，泡一会，衣服会重新变白。
7、买的很多日常用品，比如碗、水杯等底下都会有商标，我们怎么清理呢？用吹风机吹一会就能轻而易举的揭下来了。
8、抹布就比较难清洗了，放在开水里煮一会，加入几枚鸡蛋壳煮沸，等个几分钟捞出来再用洗洁精洗一下就轻松的洗干净了，然后再挂到通风有阳光的地方晾干。
9、在清洗厨房的电器和台面的时候，在上面撒点小苏打粉，然后静待一会，再用抹布擦掉就行。
10、实木家具很难打理，擦拭完了还容易粘灰，看上去脏兮兮的。可以把适量衣服护理剂倒进洗抹布的水里，这样用带有衣服护理剂的抹布再去擦实木家具就不会粘灰了。
生活小妙招做家务也是一种创意
一份生活小技巧清单，让家务变成创意的艺术！1. 改造吹风机，搭配布或纸巾及塑料瓶，制作简易吸尘器。
2. 海绵轻松清洁窗户滑道，家务无难题。
3. 小苏打与醋的神奇组合，让锅底焕然一新，灶台也能光泽亮丽。
4. 保鲜膜的多种用途，保护冰箱内壁，通马桶的新方法。
5. 巧妙套被罩，不再烦恼。
6. 橡皮筋固定衣架，防止衣物滑落。
7. 牙刷帮忙，穿针引线变得简单。
8. 叉子助力，快速剥蒜不求人。
9. 包菜轻松“肢解”，省时又省力。
10. 煮饺子加盐，防止粘锅又美味。
11. 水中检测鸡蛋新鲜度，简单又准确。
12. 罐头难以拧开？温水浴法助你一臂之力。
13. 可乐瓶变身，防切手神器，保护你的双手。
14. 辣椒辣手，不用水洗，白酒、醋或牙膏帮你解决。
通过这些生活小妙招，家务不再是负担，而是展现创意的平台。
做家务小妙招
1、 厨房里的木器最难洗，其实，巧洗很简单，就是先把它用漂viper水浸一夜，第二天一冲，就很清洁了。2、 珐琅器皿、玻璃器皿以及陶瓷器皿等使用久了，会产生污秽油垢，可用醋与少许食盐的混合液洗刷，即可完全除掉污渍。
3、 新铁锅在第一次煮东西时，会把食物染成黑色，可利用豆腐渣在锅里擦几遍，则会生效。
4、 煎鱼的锅常带腥味儿，若以剩茶水洗涤，再用清水冲洗，其腥味儿即可消失。
5、 菜刀生了锈，可用萝卜片或马铃薯加少许细沙末来擦拭，刀锈会立即消除。平时用完菜刀以后，最好用布擦拭并抹一点儿生油，或者用姜片揩过，可以防止生锈。
6、 砧板用旧了，有一股鱼肉的腥味儿，可将砧板浸在淘米水里，再加点儿盐末来擦洗，用热水冲净，就可以清楚腥味儿。
7、 把豆腐放在淡盐水里泡20—30分钟，再拿来烹食，豆腐就不会煮碎。
8、 用加过温的刀，切面或切面包，非常好切。
9、 葱头的葱味儿沾在手上时，可用醋洗净。
10、 切熟蛋时，用快刀在热水里烫一下再切，切出的蛋黄便很整齐。
11、 菜刀把儿掉下来，可用一些松香填入刀把儿孔内，然后把刀柄脚烧红，插进刀把儿孔，待凉后即可使用，而且很结实。
12、 鸡蛋遇热容易变质，如果将鸡蛋贮藏在黄豆、赤豆等杂粮中，或米糠中，可保存较长时间。
13、 煮了夹生饭怎么办？可往锅里洒点米酒，再煮一会儿，就很好吃了。饭烧焦了，切不可搅拌，只要把一条两寸长的葱插入饭内，盖上锅盖，便可消除烟焦味儿。
14、 烹调冰冻过的鱼时，在汤中加点牛奶，可使鱼的味道更接近鲜鱼。
15、 煮米饭时，往水里滴几滴醋，煮出的米饭更洁白、更香。
16、 菜叶上的虫子很难洗掉，只要把菜放在淡盐水里浸泡3—5分钟，再用清水漂洗，便能把虫子洗掉。
17、 将花生油、豆油放在锅里加热，放入少许花椒、茴香，待凉之后存起来，不但可以久放不变味儿，做菜时，味道还特别香。
18、 炒鸡蛋时，滴上几滴酒，炒出来的鸡蛋会更加松嫩、鲜美。
19、 生肉用浸过醋的湿布包起来，在一昼夜内可保持新鲜。
20、 保鲜活鱼，可往鱼嘴里灌几滴白酒，放入清水盆，盖上能透气的盖子，并把盆放在阴凉黑暗的地方，鱼能活好几天。
21、 豆腐在下锅前，用开水泡烫一下，可去掉泔水味儿。
22、 煮海带时向锅里稍加几滴醋，会使海带一煮便软，否则，煮得越久越硬。
23、 煎蛋前，在热油中先撒点儿面粉，煎出的蛋黄亮，不溢油。
24、 油炸鱼块时，在鱼块中放上几滴醋和几滴油，然后焖上3—5分钟，炸出的鱼块香而味儿浓。
25、 发面时，在面粉里放点儿精盐，这样蒸出的馒头蜂窝大，松软可口。
26、 先将鱼放入加了醋的冷水中（每公斤加醋20克），浸泡2小时，就易将鱼鳞刮除干净了。
27、 炖煮肉或排骨汤时，放入1—2片橘子皮，不仅能增加汤的鲜味儿，而且吃起来不感油腻。
28、 切大葱时，常会被辣味儿刺激得流泪，如果刀上经常蘸点水，就能减轻对眼球的刺激。
29、 汤烧咸了，只要放上几块洗净的马铃薯，再煮几分钟，捞去马铃薯，汤味儿就会变淡。
30、 菜肴辣味儿太浓时，只要加点儿米醋调和一下，就会减轻辣味儿。
31、 做鱼时，在鱼的外面略裹一层淀粉，这样在锅里翻动鱼身不易破碎。
32、 鱼胆破了，在鱼肚里放些白酒，数分钟后洗去，鱼便不苦。
33、 煮牛肉时，锅内放几枚山楂，煮时易烂。
34、 在刀上稍涂些生姜和麻油，，咸鱼干虽硬也可顺利切断。
35、 油放久了，有时会有难闻的味道，这时可以把油倒进锅里，用此油炸几片土豆片，油的难闻的气味就会消失。这种做法也可用于炸过鱼的油。。
36、 为了去掉刀上的鱼腥味儿或葱味儿，先用凉水将刀冲洗一下，然后放在火上很快地烤一下即可。
37、 焖米饭时，在水中加几滴植物油或动物油，不仅饭粒软散、味香，还不会沾糊锅。
38、 炒蔬菜时，用开水点菜，炒出的菜嫩；冷水点菜，蔬菜老疲。
39、 夏天煮玉米棒时，连皮一起煮，不加盐，煮出的玉米棒味道鲜美。
40、 将蒜头掰开，一瓣瓣浸泡入温水中，捞出晾两三分钟再剥皮，就会一剥就掉。
41、 要知蛋是否新鲜，可以把它浸泡在水中，平躺在水里的最新鲜；倾斜着的较新鲜；笔直立着的，还没坏；浮在水面的是坏蛋。
42、 天气热了，鸡蛋容易变质，如果把鸡蛋放在盐里埋起来，可使鸡蛋较长时间不坏。
43、 煮水饺时，在水烧开之前，先在锅里放几段大葱，待水开后再下饺子，这样煮出的饺子不易破，盛到碗里也不易粘连。
44、 碗柜有异味儿，用布蘸醋擦后晾干，气味可除。
45、 铁锅有腥味儿，先用泡过的茶叶擦洗，再用清水冲净即可去除腥味儿。
46、 煮蛋时要先将蛋在冷水里浸一下，再投到热水里，就不会破裂了。
47、 瓶盖锈了或旋得太紧不易开时，可在火上烘一下，再用布包紧瓶盖，一旋即开。
48、 新买来的沙锅哟许多砂眼，会有漏水或漏油，可在使用前先用米汤涮洗一下，再装上米汤在火上煮半个小时，就不会漏。
49、 炸馒头片时，先准备一碗凉水，炸时把馒头片用水浸透后，立即放入锅内炸，然后再浸第二片后炸。这样炸出来的馒头片颜色金黄，外焦里嫩，即好吃，又省油。
50、 要想将蛋清与蛋黄分开，可将蛋打在漏斗里，这样蛋清顺着漏斗眼流下，而蛋黄仍留在漏斗里。
51、 在放碗、盘的柜子里撒点儿花椒粉，可防除虫蚊，还能驱鼠避疫。如果放一盘切好的洋葱片，蟑螂会立刻逃走，同时还可以防止食物变质。
52、 冷冻的鸡有股怪味儿，烧煮前用姜汁浸上3—5分钟，不但能除怪味儿，肉更鲜美。
53、 在醋里滴上两滴香油，再加上点盐，就成了香醋了。
54、 蒸馒头时，如果面未完全发起来，可在面团中按个坑，倒点白酒，过十几分钟面就发起来了。
55、 馒头蒸熟后，发现碱大发黄时，将蒸锅内的水舀出一部分，然后往锅里加进一些醋，再将发黄的馒头蒸十五分钟左右，碱遇酸发生中和反应，馒头就变白了