陶瓷釉是一种由无机材料制成的涂层,常用的原料包括硅酸盐、氧化物和其他化合物。具体的材料组成取决于所制备的陶瓷釉的用途和特性要求。对于不粘锅陶瓷釉,常用的材料是含有氟碳聚合物的涂料,如聚四氟乙烯或其衍生物。这种特殊涂层具有良好的防黏性,使食物在烹饪过程中不易粘附在锅底。
陶瓷釉是一种由无机材料制成的涂层,常用的原料包括硅酸盐、氧化物和其他化合物。具体的材料组成取决于所制备的陶瓷釉的用途和特性要求。对于不粘锅陶瓷釉,常用的材料是含有氟碳聚合物的涂料,如聚四氟乙烯(PTFE)或其衍生物。这种特殊涂层具有良好的防黏性,使食物在烹饪过程中不易粘附在锅底。