立冬是中国传统24节气之一，通常在每年的11月7日或8日之间。立冬意味着进入寒冬季节，是人们为了适应气候变化而制定的一种时间划分。风俗：1.食物进补：立冬是进补的好时机，人们在此时注重食物的营养和热量摄入。
立冬是中国传统24节气之一，通常在每年的11月7日或8日之间。它标志着冬季正式开始，阳光直射位置移到黄经225度。立冬的来历和风俗如下：
来历：
立冬最早出现于《周礼》，后被列入二十四节气之一。立冬意味着进入寒冬季节，是人们为了适应气候变化而制定的一种时间划分。
风俗：
1.食物进补：立冬是进补的好时机，人们在此时注重食物的营养和热量摄入。常见的食材有柿子、鳖肉、花生、核桃、酒酿、生姜、大葱、大姜等。
2.裹脚：立冬时节气温骤降，人们开始穿厚袜子或裹脚布来保暖。
3.喝腊八粥：立冬的前一天是腊八节，有些地方会在这一天吃腊八粥，以庆祝丰收和祈求来年平安和健康。
4.挂艾草：有的地方立冬时还有挂艾草的习俗，人们会将艾草挂在门窗上，以此驱邪和避免邪气侵入。
5.采补参草：一些地方的农民会在立冬时采集补参草，有的是用于自家食用，有的是出售给药店。
这些风俗和习惯在不同地区可能会有所差异，但都代表着人们对寒冷季节的应对和期盼，希望冬季能够安康温暖。