可以在秋季进行夏作物收获后，或春季进行春作物播种前，将土壤加入有机肥料进行改良。秋季选择在气温下降到15摄氏度以下时进行播种。将蒜瓣埋入土壤中，埋深约2-4厘米，蒜瓣之间的距离约为10-15厘米。同时可以施加有机肥料，以提供充足的养分。当蒜叶开始变黄，并倒伏在地时，即表示可以收获。使用锄头等工具小心地挖取大蒜，将其晾干后储存或食用。
大蒜的种植时间一般在春季或秋季进行。以下是大蒜的种植方法：
1. 准备土壤：选择疏松、富饶、排水良好的土壤。可以在秋季进行夏作物收获后，或春季进行春作物播种前，将土壤加入有机肥料进行改良。
2. 播种时间：春季选择在气温回升到10摄氏度以上时进行播种。秋季选择在气温下降到15摄氏度以下时进行播种。
3. 播种方法：将大蒜的分蒜瓣分开，选择健康、完整的蒜瓣作为种子。将蒜瓣埋入土壤中，埋深约2-4厘米，蒜瓣之间的距离约为10-15厘米。
4. 管理和保养：定期除草，保持土壤湿润但不过湿。如果遇到干旱，可以适量浇水。同时可以施加有机肥料，以提供充足的养分。
5. 收获：大蒜的生长期一般为8-9个月。当蒜叶开始变黄，并倒伏在地时，即表示可以收获。使用锄头等工具小心地挖取大蒜，将其晾干后储存或食用。