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如何做冰激凌桶(冰激凌桶怎么做)

时间:2023-09-12 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 生活百科 文档下载

然后加入香草精。这样,你就可以享用自制的冰激凌了!

做冰激凌桶的材料和步骤如下:

材料:

- 乳脂奶油(300毫升)

- 糖(120克)

- 蛋黄(4个)

- 牛奶(250毫升)

- 香草精(1茶匙)

步骤:

1. 将糖和蛋黄混合在一个碗中,搅拌均匀。

2. 在锅中煮牛奶,直到它开始冒泡。

3. 将煮沸的牛奶缓慢地倒入蛋黄混合物中,同时不断搅拌。

4. 将混合物倒回锅中,用中低火加热,不断搅拌,直到它开始变稠。

5. 从火上移开,继续搅拌,直到冷却。然后加入香草精。

6. 将乳脂奶油打发,直到出现软峰。

7. 把蛋黄和牛奶混合物倒入乳脂奶油中,轻轻搅拌。

8. 将这个混合物倒入一个容器中,盖好盖子。

9. 把容器放入冷冻室,冷冻至少4小时。

10. 取出冰激凌,将其装入冰激凌桶中。

这样,你就可以享用自制的冰激凌了!

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