总之，商业用房物业费的收取方式应根据实际情况和双方协商的结果来确定，确保公平合理、透明明确。
商业用房物业费的收取一般遵循以下几种方式：
1. 按照比例收费：物业费的收取按照商业用房的面积或租金的一定比例进行计算，例如每平方米面积或每月租金的一定比例。
2. 固定金额收费：物业费按照商业用房的规模或使用性质等因素确定一个固定的金额，无论面积或租金大小都收取相同的费用。
3. 投资回报模式收费：物业管理公司或物业服务提供商会根据物业投资和经营成本、设施设备维护以及提供的服务内容等因素，制定一定的收费标准，以确保物业的可持续运营。
同时，在商业用房物业费的收取过程中，也需要注意以下几点：
1. 清晰明确的收费标准：物业费的收费标准应该事先明确并告知商户或租户，避免引起纠纷或争议。
2. 费用透明公正：物业管理公司或物业服务提供商应当向商户或租户提供费用明细，明确款项的用途和计算方式。
3. 合同约定：商户或租户与物业管理公司之间应签订明确的合同，约定物业费的支付方式、周期和金额等相关事项，并明确双方的权利和义务。
总之，商业用房物业费的收取方式应根据实际情况和双方协商的结果来确定，确保公平合理、透明明确。