为了避免吃到有沙感的红薯粉，可以选择正规厂家生产的品牌产品，注意购买新鲜干净的薯粉，煮熟的时候煮至软糯，同时可以用筛网过滤掉颗粒较大的粉末，提高食用的舒适度。
红薯粉之所以吃起来会有沙子一样的感觉，可能是由于以下原因：
1. 薯粉加工不干净：在薯粉加工的过程中，如果没有充分清洗和处理原料，红薯残渣或土壤颗粒等可能附着在薯粉上，导致食用时有沙子的感觉。
2. 煮熟不彻底：烹调的过程中，如果薯粉没有煮熟或煮时间不足，部分红薯粉颗粒仍然会保留硬度，类似于沙子的触感。
3. 质量问题：有些低质量的红薯粉可能加入了不纯净的澄粉或者其他杂质，或者在生产过程中没有进行充分筛选和清洁，导致出现沙子一样的感觉。
为了避免吃到有沙感的红薯粉，可以选择正规厂家生产的品牌产品，注意购买新鲜干净的薯粉，煮熟的时候煮至软糯，同时可以用筛网过滤掉颗粒较大的粉末，提高食用的舒适度。