死甲鱼是一种有毒的鱼类，因此在处理时需要特别注意。需要注意的是，即使采取了上述的处理方法，死甲鱼仍然可能存在一定的风险因素。因此，为了保证安全，建议购买新鲜的、活的甲鱼，并在准备和烹饪过程中注意卫生和食品安全。
死甲鱼是一种有毒的鱼类，因此在处理时需要特别注意。以下是一些处理死甲鱼的安全建议：
1. 穿戴一次性手套和固定的口罩，以避免直接接触和吸入有毒物质。
2. 使用一把锋利的刀，小心地剔除甲鱼的肉体，并将其分离。
3. 将切割好的甲鱼肉清洗干净，确保去除所有的内脏和血液。
4. 在处理过程中，尽量避免接触和吸入甲鱼的体液，因为它们可能包含有毒物质。
5. 处理完毕后，彻底清洗工具和工作台，并将处理过的甲鱼部分正确妥善地处理掉。
需要注意的是，即使采取了上述的处理方法，死甲鱼仍然可能存在一定的风险因素。因此，为了保证安全，建议购买新鲜的、活的甲鱼，并在准备和烹饪过程中注意卫生和食品安全。