干煸虾什么意思 干煸虾什么意思?

干煸虾是一道中国传统的川菜，又称为爆炒虾。它的做法是将虾用高温油炸至酥脆，并搭配香辣的调料炒煮而成。它的特点是外酥内嫩，口感鲜美，辣味浓郁。

干煸虾是一道中国传统的川菜，又称为爆炒虾。它的做法是将虾用高温油炸至酥脆，并搭配香辣的调料炒煮而成。它的特点是外酥内嫩，口感鲜美，辣味浓郁。