避免荔枝晒太阳暴晒时长时间曝晒,可适当控制晒干的时间,约3-5天。以便保持干燥状态。需要注意的是,在晾晒的过程中,要确保荔枝处于通风良好、阴凉干燥的环境中。另外,如果家里没有条件晒干荔枝,也可以选择使用烘干机或风干机进行干燥。
要将新鲜荔枝晒干的话,可以按照以下步骤进行:
1. 挑选成熟的荔枝:选择外表完整、色泽鲜艳的荔枝果实作为干燥的对象。
2. 清洗荔枝:用清水或弱盐水把荔枝表面的杂质和灰尘洗净。
3. 剥开果皮:将荔枝的果皮剥离,只保留果肉部分。
4. 去除籽:将每个果肉中的籽去除,可使用一把尖锐的小刀小心地将果肉从籽上切割下来。
5. 准备晾晒架:在阳光充足的地方准备一个晾晒架,可以选择使用竹篮、竹垫或者烤盘。
6. 依次码放:将剥好皮和去籽的荔枝果肉依次摆放在晾晒架上,注意不要重叠并保持一定间距。
7. 晒干过程:将荔枝放置在晾晒架上,每天翻动一次以确保均匀干燥。避免荔枝晒太阳暴晒时长时间曝晒,可适当控制晒干的时间,约3-5天。
8. 储存:待荔枝完全晾干后,可以放入干燥的密封容器中储存。以便保持干燥状态。
需要注意的是,在晾晒的过程中,要确保荔枝处于通风良好、阴凉干燥的环境中。另外,如果家里没有条件晒干荔枝,也可以选择使用烘干机或风干机进行干燥。