清洗保存方法如下：1.打开鲍鱼壳，取出鲍鱼肉并将其剁碎成丁状。
清洗保存方法如下：
1. 打开鲍鱼壳，取出鲍鱼肉并将其剁碎成丁状。
2. 用清水冲洗鲍鱼肉，去除沙粒和杂质。
3. 将清洗干净的鲍鱼肉放入沸水中焯水约1分钟，然后捞出。
4. 用凉水冲洗焯水后的鲍鱼肉，使其冷却。
5. 将冷却的鲍鱼肉放入密封袋中，挤去多余的空气，并将其密封。
6. 将密封袋中的鲍鱼肉放入冰箱冷冻室保存。
处理干净的鲍鱼的保存方法如下：
1. 清洗鲍鱼的方法同上。
2. 将清洗干净的鲍鱼肉放入密封袋中，将其加入一些清水，使其覆盖鲍鱼肉。
3. 挤去多余的空气，将袋子密封好。
4. 将密封袋中的鲍鱼肉放入冷冻室冷冻保存。