如果买来的熟牛肉有味道，可以尝试以下几种处理方法：1.温水浸泡：将熟牛肉放入温水中浸泡一段时间，有助于去除一部分味道。如果以上方法仍然无法去除味道或者熟牛肉的味道过于浓重，建议提前与卖家联系处理或者退换产品。
如果买来的熟牛肉有味道，可以尝试以下几种处理方法：
1. 温水浸泡：将熟牛肉放入温水中浸泡一段时间，有助于去除一部分味道。
2. 炒煮熟牛肉：将熟牛肉切成小块，用少量油炒煮一会儿，翻煮翻炒，可以去除一些不好的味道。
3. 蒸熟牛肉：将熟牛肉切片或切块，放入蒸锅中蒸煮一段时间，不仅可以改善味道，还可以保持营养。
4. 腌制：将熟牛肉切成薄片，用调料腌制一段时间，例如酱油、姜蒜、料酒等，可以掩盖不好的味道。
5. 加入用料一起煮：将熟牛肉切成块状，加入汤、蔬菜等煮制，蔬菜和调料的味道能够减轻熟牛肉的味道。
如果以上方法仍然无法去除味道或者熟牛肉的味道过于浓重，建议提前与卖家联系处理或者退换产品。