蘑菇菌丝可能受到细菌、真菌、寄生虫等污染，会有食用安全的风险。此外，部分蘑菇菌丝含有毒素，食用可能引发不适或中毒反应。因此，为了保护自己的健康，建议避免食用蘑菇上的白毛。如果你对蘑菇的食用有疑问，可以咨询专业的食品安全机构或医生。
蘑菇上长白毛一般指的是蘑菇上的菌丝，通常不建议人类食用。蘑菇菌丝可能受到细菌、真菌、寄生虫等污染，会有食用安全的风险。此外，部分蘑菇菌丝含有毒素，食用可能引发不适或中毒反应。因此，为了保护自己的健康，建议避免食用蘑菇上的白毛。如果你对蘑菇的食用有疑问，可以咨询专业的食品安全机构或医生。