如果厨具上有老鼠屎，高温消毒是一种有效的方法。水的温度应该在70摄氏度以上，以确保有效杀灭细菌和病毒。确保在使用之前不留任何水分。请注意，对于不适合使用高温消毒的厨具，如木质切菜板和塑料器皿，建议更换新的。此外，使用高温消毒方法时，务必注意自己的安全，避免烫伤和意外。
如果厨具上有老鼠屎，高温消毒是一种有效的方法。以下是如何进行高温消毒的步骤：
1. 先用纸巾或者塑料袋将厨具上的老鼠屎清理掉，尽量避免接触到皮肤。
2. 将厨具放入热水中浸泡一段时间。水的温度应该在70摄氏度以上，以确保有效杀灭细菌和病毒。
3. 使用热水和洗洁剂彻底清洗厨具，包括所有表面和隐蔽的部位。使用不同的刷子和海绵来清洗不同的部分。
4. 清洗后，将厨具放入沸腾的水中煮沸一段时间。水的温度应该在100摄氏度以上。
5. 煮沸后，将厨具晾干或用干净的毛巾擦干。确保在使用之前不留任何水分。
请注意，对于不适合使用高温消毒的厨具，如木质切菜板和塑料器皿，建议更换新的。此外，使用高温消毒方法时，务必注意自己的安全，避免烫伤和意外。