要鉴别竹叶青酒的真假，可以从以下几个方面进行考察：1.包装和标识：检查酒的包装和标识是否规范、完整。然后，品尝一口竹叶青酒，真正的竹叶青酒口感应该是甘醇，带有淡淡的竹叶香。因此，建议在购买时选择可信赖的商家和品牌，以确保获取高质量的竹叶青酒。
要鉴别竹叶青酒的真假，可以从以下几个方面进行考察：
1. 包装和标识：检查酒的包装和标识是否规范、完整。真正的竹叶青酒包装上通常会有生产日期、酿造时间、酒精度等信息，并且质量好的竹叶青酒通常会有防伪标识。
2. 香气和口感：倒入杯中后，用鼻子闻一闻真竹叶青酒应具有清新、芬芳的香气，而且酒液的颜色应该呈现出淡黄绿色。然后，品尝一口竹叶青酒，真正的竹叶青酒口感应该是甘醇，带有淡淡的竹叶香。
3. 清晰度和透明度：真正的竹叶青酒在杯子中应该具有明亮的透明度，没有浑浊的沉淀物。
4. 品牌认证和购买渠道：购买竹叶青酒时，选择有良好声誉的正规渠道，如大型酒类市场和专卖店，并确认产品上是否有酒厂的可信标识，如养酒师发运标识等。
5. 价格：真正的竹叶青酒通常价格相对较高，如果某些商家以低于市场价的价格销售竹叶青酒，可能是存在问题的。
需要注意的是，如果没有相关专业知识和经验，有时很难准确鉴别竹叶青酒的真伪。因此，建议在购买时选择可信赖的商家和品牌，以确保获取高质量的竹叶青酒。