参赛的各队伍在赛场上较量，以龙舟竞速的方式来纪念屈原，并祈求丰收和身体健康。综上所述，过端午节除了庆祝传统文化和团聚外，还包括祭祀祖先、纪念爱国诗人、参与传统活动等意义。同时，端午节也是民间传统文化和中国文化的重要组成部分。
过端午节，寓意着以下几个意义：
1. 祭祀：端午节起源于古代中国的一个传说，为了纪念屈原这位伟大的爱国诗人和政治家，人们会举行祭祀仪式，祈求屈原的灵魂得到安抚，也祈祷躲避灾祸，以保家平安。此外，还会祭祀祖先，缅怀历代祖先的功德。
2. 包粽子：端午节是粽子的代表节日，制作粽子已有几千年的历史，象征着中国传统文化和饮食文化的传承。包粽子不仅是家庭团聚的方式，也是传统技艺的传承。人们会亲自动手包粽子，然后与家人、亲友分享，表达亲情和友情。
3. 赛龙舟：端午节也是赛龙舟的重要节日，龙舟赛是一个具有悠久历史和浓厚文化底蕴的传统比赛。参赛的各队伍在赛场上较量，以龙舟竞速的方式来纪念屈原，并祈求丰收和身体健康。
4. 食用艾草：端午节有吃粽子的传统，而一些地方还会在房间内悬挂艾草，并煮熏艾草给家人走过，据说这样可以驱邪和辟病保平安。
综上所述，过端午节除了庆祝传统文化和团聚外，还包括祭祀祖先、纪念爱国诗人、参与传统活动等意义。同时，端午节也是民间传统文化和中国文化的重要组成部分。