茶树菇是一种干货,它本身比较硬。如果想要泡软茶树菇,可以尝试以下方法:1.温水泡软:将茶树菇放入温水中浸泡30分钟至1小时,让其吸收水分变软。需要注意的是,茶树菇泡软后会变得稍微水润,口感也会有所变化。
茶树菇是一种干货,它本身比较硬。如果想要泡软茶树菇,可以尝试以下方法:
1. 温水泡软:将茶树菇放入温水中浸泡30分钟至1小时,让其吸收水分变软。
2. 煮熟:将茶树菇放入开水中,用中小火煮熟,煮至变软即可。时间根据个人口感决定,一般需要煮10分钟以上。
3. 食用前泡软:如果还有一些硬度,可以将泡软的茶树菇切成薄片或小块,再用温水泡10分钟至半小时,使其更加软化。
需要注意的是,茶树菇泡软后会变得稍微水润,口感也会有所变化。为了保持其原味和口感,建议使用较少的水进行泡软。