燕窝炖成水仍然保留了一定的营养价值。燕窝是由燕子唾液结成的胶状物质，富含多种氨基酸、胶原蛋白、矿物质和维生素等。燕窝炖水后，这些营养物质会慢慢释放到水中，因此，饮用燕窝炖水依然可以摄取一部分燕窝的营养。尽管水中的营养含量相对较低，但仍然具有一定的保健功效。
燕窝炖成水仍然保留了一定的营养价值。燕窝是由燕子唾液结成的胶状物质，富含多种氨基酸、胶原蛋白、矿物质和维生素等。燕窝炖水后，这些营养物质会慢慢释放到水中，因此，饮用燕窝炖水依然可以摄取一部分燕窝的营养。尽管水中的营养含量相对较低，但仍然具有一定的保健功效。