腐竹需要煮吗 腐竹需要煮吗煮多久

泡发的时间可以根据腐竹的厚度和硬度来决定，一般需要泡发2-4小时。煮至腐竹变得柔软，口感滑嫩即可。

腐竹一般需要先泡发，然后煮熟。泡发的时间可以根据腐竹的厚度和硬度来决定，一般需要泡发2-4小时。煮腐竹的时间也可以根据个人口感来决定，通常大约需要煮10-15分钟左右。煮至腐竹变得柔软，口感滑嫩即可。