莲藕是一种带有一定水分的蔬菜,容易受潮变软或者发霉。在冬天气温较低时,将莲藕放在冰箱冷藏室中,可以帮助延缓其变软或发霉的速度,保持其新鲜度和口感。注意,在存放莲藕前,先用塑料袋包装好,避免其与其他食材交叉气味。 莲藕在冬天可以放在冰箱中存放,以延长其保鲜时间。莲藕是一种带有一定水分的蔬菜,容易受潮变软或者发霉。在冬天气温较低时,将莲藕放在冰箱冷藏室中,可以帮助延缓其变软或发霉的速度,保持其新鲜度和口感。注意,在存放莲藕前,先用塑料袋包装好,避免其与其他食材交叉气味。