一般情况下，冬枣会变得甜一些。了解植物生长的要求，并给予充足的水和适量的肥料，可能会改善口感。如果以上方法尝试后仍然不甜，建议咨询农业专家或果树种植者以获取更专业的建议。
如果冬枣不甜，有几种可能的原因和解决方法：
1. 冬枣还未完全成熟：如果冬枣还未完全成熟，可以将它们放在温暖通风的地方继续成熟。一般情况下，冬枣会变得甜一些。
2. 储存条件不当：如果冬枣储存的环境湿度过高或温度过低，可能会导致冬枣丧失甜味。在储存时，应该确保它们在适当的温度（4-7摄氏度）和适度的湿度（40%-60%）下，避免长时间存放。
3. 品种问题：不同的冬枣品种甜度可能会有所不同。可以尝试选择其他品种的冬枣，看看是否会有更好的口感和甜味。
4. 营养不良：如果冬枣生长过程中缺乏营养，可能会导致味道不甜。了解植物生长的要求，并给予充足的水和适量的肥料，可能会改善口感。
如果以上方法尝试后仍然不甜，建议咨询农业专家或果树种植者以获取更专业的建议。