常用的鱼饵包括虫类、蚯蚓、鱼粉等。此外，可以尝试添加一些香料或调味品来增加鱼饵的吸引力。同时，可以使用一些辅助工具，如鱼探仪、漂浮物等，帮助观察鱼儿的活动情况。
在冬天到水库钓大鱼需要注意以下几点技巧：
1.选择适合的时间和天气：冬季的水温较低，天气寒冷，因此选择温暖的午后时间进行钓鱼，这样水温会稍微升高，鱼的活动性也会增加。
2.选择适合的鱼饵：冬季水库的鱼类活动力较差，因此选取一些具有诱惑力的鱼饵是非常重要的。常用的鱼饵包括虫类、蚯蚓、鱼粉等。此外，可以尝试添加一些香料或调味品来增加鱼饵的吸引力。
3.选择适当的钓组：由于水温较低，鱼的活动性不高，在选择钓组时可以适当调整，使用较轻的钓组，这样有利于感知鱼儿的轻咬信号。同时，钓组还可以选择一些悬浮特性较好的浮标，便于观察鱼儿的活动情况。
4.选择适合的钓点：冬季水温较低，鱼类通常会选择一些潜藏的地方或者靠近水底的较温暖区域，因此在选择钓点时可以考虑选择一些水深较浅、底部有草丛或者岩石的地方。
5.加强观察和感知：冬季的鱼儿活动较为慢缓，咬钩力度较轻，钓鱼者需要加强观察和感知，耐心等待鱼儿上钩的时刻。同时，可以使用一些辅助工具，如鱼探仪、漂浮物等，帮助观察鱼儿的活动情况。
总的来说，冬天到水库钓大鱼需要选择适合的时间和鱼饵，合理调整钓组和钓点，并加强观察和感知，以提高钓鱼的成功率。