冰箱是一种能够保持低温和湿度较低的环境，可以减缓食品的腐败过程，延长食品的保质期。但请注意，如果阿胶糕本身已经过期或是保存时间过长，会增加发霉的风险。同时，如果冰箱内有其他发霉的食品，也可能传染给阿胶糕。因此，在放置阿胶糕之前，确保其处于干燥、密封、干净的环境中，也可以避免阿胶糕发霉的情况发生。如果阿胶糕上出现发霉、异味或是其他异常变化，请不要食用，以免对健康造成伤害。
阿胶糕是一种比较耐久的食品，一般情况下放冰箱不会发霉。冰箱是一种能够保持低温和湿度较低的环境，可以减缓食品的腐败过程，延长食品的保质期。但请注意，如果阿胶糕本身已经过期或是保存时间过长，会增加发霉的风险。同时，如果冰箱内有其他发霉的食品，也可能传染给阿胶糕。因此，在放置阿胶糕之前，确保其处于干燥、密封、干净的环境中，也可以避免阿胶糕发霉的情况发生。如果阿胶糕上出现发霉、异味或是其他异常变化，请不要食用，以免对健康造成伤害。