确保黄豆完全干燥，以防止霉菌滋生。确保容器密封良好，以防止潮湿和空气进入。避免阳光直射和高温环境，这会导致黄豆变质。如果发现问题，舍弃受影响的黄豆，避免食用。请注意，鲜黄豆的保存时间相对较短，建议尽快食用以保持其新鲜度和优质。
以下是保存鲜黄豆的方法：
1. 清洗：将鲜黄豆放入水中浸泡约10分钟，用手轻轻揉搓去除表面的污物和杂质。然后，用清水冲洗干净。
2. 晾干：将清洗干净的黄豆放置在通风的地方晾干，可以利用晒盘或干燥网。确保黄豆完全干燥，以防止霉菌滋生。
3. 分装：将干燥的黄豆分装到密封的容器中，如玻璃罐或塑料袋。确保容器密封良好，以防止潮湿和空气进入。
4. 存放：将密封的黄豆保存在阴凉、干燥和通风良好的地方。避免阳光直射和高温环境，这会导致黄豆变质。
5. 定期检查：定期检查黄豆的保存状态，如有发霉、异味或变色应立即处理。如果发现问题，舍弃受影响的黄豆，避免食用。
希望以上方法能够帮到你！请注意，鲜黄豆的保存时间相对较短，建议尽快食用以保持其新鲜度和优质。