如果螃蟹在隔夜后仍然保持新鲜，没有异味或变质迹象，可以继续食用。如果有任何异常，比如发出异味、变色或者身体变软的迹象，最好不要食用。最好在隔夜后的第二天尽快食用，以确保食物的安全性和口感的新鲜。这样可以延长螃蟹的保持时间，但并不意味着可以长时间储存。总之，食用螃蟹最好在煮熟后立即食用，隔夜放冰箱存放时间不宜过长。如有任何不适或疑虑，最好避免食用螃蟹，以确保食品安全。
螃蟹隔夜放冰箱可以继续食用，但是要注意以下几点：
1. 鲜度：螃蟹是海鲜类食物，新鲜度非常重要。如果螃蟹在隔夜后仍然保持新鲜，没有异味或变质迹象，可以继续食用。如果有任何异常，比如发出异味、变色或者身体变软的迹象，最好不要食用。
2. 储存时间：螃蟹的储存时间应该尽量短。最好在隔夜后的第二天尽快食用，以确保食物的安全性和口感的新鲜。
3. 储存条件：将螃蟹放入密封的容器或食物袋中，并确保冷藏温度保持在4摄氏度以下。这样可以延长螃蟹的保持时间，但并不意味着可以长时间储存。
总之，食用螃蟹最好在煮熟后立即食用，隔夜放冰箱存放时间不宜过长。如有任何不适或疑虑，最好避免食用螃蟹，以确保食品安全。