带鱼鱼鳞需要刮掉吗 带鱼鳞片需要刮掉吗?

带鱼的鳞片可以根据个人喜好来决定是否刮掉。带鱼的鳞片通常不会给食物口感带来不舒服的感觉，因此可以选择不刮掉。不过，有些人可能更喜欢吃去鳞的带鱼，这样可以确保口感更加柔嫩。刮鱼鳞的方法是用刀背方向刮鱼身，这样可以帮助去除鱼鳞。

带鱼的鳞片可以根据个人喜好来决定是否刮掉。带鱼的鳞片通常不会给食物口感带来不舒服的感觉，因此可以选择不刮掉。不过，有些人可能更喜欢吃去鳞的带鱼，这样可以确保口感更加柔嫩。刮鱼鳞的方法是用刀背方向刮鱼身，这样可以帮助去除鱼鳞。