香蕉冷藏后可以保持新鲜的时间取决于冷藏的温度和存放的条件。低温下香蕉的新鲜度会更长一些，而高温下则会缩短保鲜时间。请注意，尽管冷藏可以延长香蕉的保鲜时间，但长时间的冷藏可能会导致香蕉的质地和口感发生改变。冷藏还可能使香蕉的外皮变黑，但其内部仍然可以食用。因此，最好在冷藏前将香蕉剥皮，以便更好地保持其品质。需要注意的是，一旦香蕉冷冻，其质地和口感会发生明显的改变，推荐将其进行冷藏而非冷冻。
香蕉冷藏后可以保持新鲜的时间取决于冷藏的温度和存放的条件。一般来说，香蕉在冷藏后可以保持新鲜的时间约为1至2周。低温下香蕉的新鲜度会更长一些，而高温下则会缩短保鲜时间。
请注意，尽管冷藏可以延长香蕉的保鲜时间，但长时间的冷藏可能会导致香蕉的质地和口感发生改变。冷藏还可能使香蕉的外皮变黑，但其内部仍然可以食用。因此，最好在冷藏前将香蕉剥皮，以便更好地保持其品质。
需要注意的是，一旦香蕉冷冻，其质地和口感会发生明显的改变，推荐将其进行冷藏而非冷冻。