清洁容器可以减少霉菌的滋生。关于醋是否能防霉，一般来说，醋具有一定的抗菌和抑制霉菌生长的作用。醋的酸性可以阻碍霉菌的繁殖，因此在适当条件下，醋可以帮助防止霉菌的滋生。然而，醋并不能完全防止酱油和醋本身发霉，仍然需要注意正确存储和使用。
酱油和醋是常见的调味料，若不正确保存，它们可能会发霉。下面是一些建议来防止酱油和醋发霉：
1. 存储在干燥和阴凉的地方：高温和潮湿是霉菌繁殖的条件之一。将酱油和醋存放在温度适宜、通风良好的地方可以减少霉菌滋生的机会。
2. 容器保持清洁和干燥：在使用酱油和醋之前，确保容器内部干燥和清洁。清洁容器可以减少霉菌的滋生。
3. 容器密封良好：使用完酱油和醋后，确保容器密封良好，以防空气和霉菌进入。
4. 注意使用日期：酱油和醋通常都有使用日期，注意检查并在保质期内使用。
关于醋是否能防霉，一般来说，醋具有一定的抗菌和抑制霉菌生长的作用。醋的酸性可以阻碍霉菌的繁殖，因此在适当条件下，醋可以帮助防止霉菌的滋生。然而，醋并不能完全防止酱油和醋本身发霉，仍然需要注意正确存储和使用。