在土地上移除杂草，并松土以便于空心菜的生长。及时除草，避免杂草竞争养分。一般情况下，可将叶子和嫩茎同时收获。以上是空心菜种子种植的基本方法，根据实际情况和地区的气候条件，可能会有所调整。
空心菜种子的种植方法如下：
1. 选择合适的种子：选择整齐、完整、无病虫害的空心菜种子。
2. 地块准备：选择阳光充足、排水良好的土地。在土地上移除杂草，并松土以便于空心菜的生长。
3. 播种：将种子均匀地撒在准备好的土地上，种子间保持适当的间距。然后轻轻将土拨起，将种子覆盖一层薄薄的土壤。
4. 浇水：每天早晨和傍晚浇适量的水，保持土壤湿润，但避免过度浇水。
5. 养护：保持良好的通风和阳光，以促进植物的生长。及时除草，避免杂草竞争养分。
6. 施肥：在播种后的约两周后，可施一次腐熟的有机肥料，促进植物生长。
7. 防治病虫害：定期检查植物是否受到病虫害的侵害，若有发现，及时采取相应的防治措施。
8. 收获：一般种植60-70天后，空心菜就可以开始收获了。一般情况下，可将叶子和嫩茎同时收获。
以上是空心菜种子种植的基本方法，根据实际情况和地区的气候条件，可能会有所调整。