这样处理后的干香菇会更加鲜嫩，可以用来做各种菜肴。
要快速泡好干香菇并使其味道更鲜美，可以按照以下步骤操作：
1. 先用温水将干香菇浸泡20-30分钟，直到它们变软。
2. 可以轻轻拍打香菇，以促进水分的吸收。
3. 检查干香菇是否完全软化，如果有任何硬部分，可用剪刀剪掉。
4. 一旦香菇软化，将其放入清水中漂洗2-3次，以去除泡水时产生的泥沙和杂质。
5. 倒掉清水后，用新的清水再次漂洗一次。
6. 煮锅烧开水，并加入少量的盐和味精，可以让香菇更加鲜美。
7. 将浸泡好的香菇放入开水中，煮5-10分钟，直到香菇变软并具有弹性。
8. 将煮好的香菇捞出，放入冷水中浸泡几分钟，以止住烹饪过程中的余热。
9. 最后，把香菇沥干水分，可以切片或者按照你的需要使用。
这样处理后的干香菇会更加鲜嫩，可以用来做各种菜肴。