安吉白茶是属于白茶类的一种。白茶是中国六大茶类之一,以新鲜茶芽为原料,经采摘、萎凋、干燥等工艺制作而成,具有毫毛肥壮、被覆白毫、叶片嫩绿、汤色清淡的特点。安吉白茶可产于浙江省安吉县,因产地而得名,是白茶中的名品之一。 安吉白茶是属于白茶类的一种。白茶是中国六大茶类之一,以新鲜茶芽为原料,经采摘、萎凋、干燥等工艺制作而成,具有毫毛肥壮、被覆白毫、叶片嫩绿、汤色清淡的特点。安吉白茶可产于浙江省安吉县,因产地而得名,是白茶中的名品之一。