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龙须草的做法 龙须草的做法1

时间:2023-10-07 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 生活百科 文档下载

龙须草是一种常见的绿叶蔬菜,其做法简单,可以用来炒菜或加入汤中。这是其中两种常见的龙须草做法,你可以根据个人口味的喜好进行调整。

龙须草(又称马尾草)是一种常见的绿叶蔬菜,其做法简单,可以用来炒菜或加入汤中。以下是龙须草的做法:

做法1:清炒龙须草

所需材料:

- 适量龙须草

- 适量蒜末

- 适量食用油

- 适量盐

步骤:

1. 将龙须草洗净,去掉坏叶和根部。

2. 锅中倒入适量食用油,加热至七成热。

3. 倒入蒜末炒香。

4. 加入龙须草翻炒几下,使其均匀受热。

5. 加入适量盐调味,并继续翻炒片刻,直至龙须草变软熟。

6. 换个盘子装盛,即可食用。

做法2:龙须草炒腊肉

所需材料:

- 适量龙须草

- 适量腊肉

- 适量蒜末

- 适量生抽

- 适量料酒

- 适量盐

- 适量食用油

步骤:

1. 将龙须草洗净,去掉坏叶和根部。

2. 腊肉切成丁状,龙须草切段备用。

3. 锅中倒入适量食用油,加热至七成热。

4. 倒入蒜末和腊肉丁炒香。

5. 加入料酒炒匀。

6. 加入龙须草翻炒几下,使其均匀受热。

7. 加入适量盐、生抽调味。

8. 继续翻炒片刻,直至龙须草变软熟。

9. 换个盘子装盛,即可食用。

这是其中两种常见的龙须草做法,你可以根据个人口味的喜好进行调整。

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