煮西米露的步骤如下：1.准备材料：西米、水、椰浆、糖、水果等(可选)。
煮西米露的步骤如下：
1. 准备材料：西米、水、椰浆、糖、水果等(可选)。
2. 将一小碗西米用水冲洗数次，直到水变清澈，将西米沥干备用。
3. 将适量的水倒入锅中，加热至沸腾。
4. 将沥干的西米加入锅中，用中小火煮煮15-20分钟，经常搅拌防止粘底，直到西米透明。
5. 关火后，将煮好的西米露倒入另一个容器中，等稍凉后放入冰箱冷却。
6. 冷却过程中，可以加入适量的糖和椰浆搅拌均匀。
7. 将冷却的西米露取出，可选择加入喜欢的水果或其他配料，如椰肉、芒果等。
8. 最后可将西米露盛入碗中，再加上一些适量的椰浆或适当的糖水，即可食用。
注意事项：
- 在煮西米露时需要经常搅拌，以免煮糊底。
- 根据个人口味，可以调整糖和椰浆的用量。
希望以上信息对您有所帮助！