储藏新鲜竹笋的方法：1.首先，将竹笋的外皮和顶部的硬皮剥去，确保竹笋表面干净。将竹笋放入密封袋中，排放整齐，去除尽可能多的空气后密封。
处理新鲜竹笋的方法：
1. 先将竹笋整根剥去外皮和顶部的硬皮。
2. 把竹笋切成合适的大小，可以根据自己的喜好切成薄片、段或块。
3. 将竹笋放入开水中焯烫，时间取决于竹笋的大小和厚度，一般为3-5分钟。
4. 焯烫后的竹笋用凉水冲洗，以去除表面的杂质和残留的苦味。
5. 最后，可以按照自己的喜好炒、煮、煎、蒸等方式进行烹饪。
储藏新鲜竹笋的方法：
1. 首先，将竹笋的外皮和顶部的硬皮剥去，确保竹笋表面干净。
2. 然后，将竹笋切成合适的大小，并放入密封袋或保鲜盒中。
3. 在储藏竹笋时，最好将其放入冰箱保存，冷藏功能可以延长竹笋的保鲜期。
4. 若不立即使用，竹笋在冷藏状态下可以储存3-4天。
5. 如果想要更长时间储存竹笋，可以选择冷冻保存。将竹笋放入密封袋中，排放整齐，去除尽可能多的空气后密封。放入冰箱冷冻室冷冻保存，冷冻状态下竹笋可以保存3-4个月。
6. 取出冷冻的竹笋时，需要提前解冻。可以将其放在冷藏室解冻，也可以直接用微波炉或水加热解冻。
7. 解冻后的竹笋可以按照自己的需要进行烹饪。